Adobos

ADOBO FÁCIL PARA LAS SPARE RIBS

De los adobos que existen para estas costillas este va muy bien y es fácil de preparar.

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ADOBO PARA EL POLLO AL AST

Un adobo que dan resultado muy parecido al de los asadores profesionales.

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ADOBO PARA LOMO O PAPADA DE CERDO

Es un Adobo muy utilizado, para el cerdo, Lomo, Papada Panceta etc.

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CURADO DEL SALMÓN

Se hace para los ahumados a baja Tª o en frio, endurece la textura y lo seca un poco.

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ADOBO PARA EL PASTRAMI

Es un adobo especial para el Pastrami.

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ADOBO PARA LA LECHONA

Es el adobo que se usa en Mallorca para la lechona.

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ADOBO YEMENÍ PARA AVES

Es un adobo con el que se hace el pollo en ek ZEREB con arroz abajo todo junto..

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ADOBO TEMPERO

Es el adobo seco Uruguayo, para carnes en general.

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ADOBO TEJANO PICANTE

Es para sus especialidades, especialmente el beefBrisket.

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ADOBO PROVENZAL PARA EL CERDO

Es un adobo con hierbas provenzales para el cerdo.

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