LA MONOLITH GURU EDITION
SOLO EN NEGRO Y POR ENCARGO CONSULTAR CON KAMADO ESPAÑA
Es una presentación que solo está en los modelos Classic Pro Series 1.0 y Le Chef. EL VENTILADOR ESTÁ INCORPORADO EN UN LATERAL DEL CUERPO a la altura del vaso, y puede ser operado por 2 tipos de centralitas.
La DigQ-Dx3 que es manual, y la CYBERQ-CLOUD que se controla vía WIFI a través de un móvil tableta u ordenador.
Las 2 realizan exactamente las mismas funciones, a través de 2 tipos de sondas:
La que controla la temperatura de cocción (PIT), y La que controla la temperatura del alimento FOOD, de estas el modelo CYBERQ-CLOUD puede tener tiene 3.
Las centralitas según cómo se configuren, pueden hacer que las sondas interactúen. Ver manuales configuración, convirtiéndolo en un sistema inteligente y muy eficaz para las cocciones muy largas a baja a temperatura, siempre por debajo de 180ºC. Ver manuales.
IMPORTANTE:
Todos los modelos de monolith fabricados hasta la fecha, incluido la junior, pueden, pueden ser automatizadas con este sistema. Los ventiladores que van sueltos, se acoplan al tiro inferior, y las centralitas son las mismas. Consultar.
Las dos opciones se llaman.
- LA GURU EDITION “DIGQ-DX3CONTROLLER”
- LA GURU EDITION “CYBERQ CLOUDCONTROLLER”
CÓMO FUNCIONA
VEA LA DIFERENCIA, GRADOS FAHRENHEIT
Estabilizan la temperatura, evitando picos mediante la frecuencia con la que sopla el ventilador, según los ajustes realizados en las centralitas y la interactuación con las de lecturas de las sondas, PIT y FOOD, si están sincronizadas. Ver manuales.
MANUALES DE LA MONOLITH GURU EDITION, descargue AQUÍ
