';

12

74

ADOBO PARA EL SALMÓN AHUMADO

Para salmón a baja Tª y ahumado.

Ingredientes

Aceite de oliva.

Sal gruesa.

Miel.

Pimienta negra partida en grano.

Consejos

Este Salmón ha de estar previamente marinado. Ver marinadas. Se suele cocinar encima de planchas de cedro, lo que se puede hacer con cualquier otro adobo.

Instrucciones

Paso 1ELABORACIÓN

Paso 2Mezclar los ingredientes y adobar el salmón unas horas antes de ahumarlo.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies