MARINADA PARA EL SALMÓN AL RON
Una de las marinas del salmón que incluye ron.
Ingredientes
50 gr. De Ron añejo Dominicano Barceó.
100 gr. De azúcar moreno.
5 gr. De sal gruesa.
Pimienta blanca molida al gusto.
Un pizca de curry rojo.
Una cucharadita de café de Mostaza de Dijon.
