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MARINADA PARA POLLOS

una de las muchas marinadas para la carne de pollo.

Ingredientes

05 gr. De comino en polvo.

05 gr. De pimienta molida.

05 gr. De sal gruesa.

03 gr. De orégano y tomillo.

El zumo de medio limón.

El zumo de media naranja.

3 Dientes de ajo

1 Vaso de vino blanco seco o fino tipo moriles.

Consejos

Es una marinada básica para el pollo.

Instrucciones

Paso 1Poner todo en la picadora y picarlo fino.

Paso 2Poner con la ave dentro de una bolsa de plástico y dejarlo mínimo 8 horas en la nevera, mejor toda la noche.

Paso 3Al día siguiente escurrir secar y adobar al gusto.

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