Mariscos

SALPICÓN DE MEJILLONES

Una de las muchas recetas de Salpicón o Vinagreta de mejillones.

12

ALMEJAS MARINERA

Receta emblemática de la cocina Gallega, hy muchas variantes.

8

ALCACHOFAS CON ALMEJAS

Un Clásico Navarro.

12

MEJILLONES ESTILO BELGA

Es el plato tradicional belga son muy buenos y fáciles de hacer.

8

MEJILLONES CON SALSA TOMATE

Siempre salen bien la ventaja es poder ahumarlos.

8

MEJILLONES AL VAPOR

La gran diferencia es que se puede hacer 3- 4 kilos de golpe y ahumarlos.

6

GAMBA ROJA A BAJA TEMPERATURA

Una manera propia de hacerlas con el sistema kamado ahumarlas o no es opcional.

6

CALDERETA DE LANGOSTA

Plato estrella del Marisco balear, especialmente de Menorca.

8

BOGAVANTE A LA BRASA

Se hace como la langosta.

6

VERDINAS CON ALMEJAS

Son como las fabes con Almejas, pero mucho mas pequeña, verdes y muy finas.

12

1 2
logo

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies