Pescados

ANGUILA AHUMADAS

Una manera muy adecuada de consumir la anguila, ahumada.

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ALL CREMAT

Excelente estofado de pescado Típico del Serrallo, el puerto de Tarragona.

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ALL I PEBRE DE ANGUILA

Plato emblemático de la cocina Valenciana.

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PESCADO A LA SAL, SIN SAL

No se usa la sal pero el resultado es el mismo.

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RODABALLO BRASA ESTILO GETARIA

Es a la brasa como se hace en Getaria.

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MARMITACO

Receta de los pescadores vascos.

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