Tartas, flanes y otros

HIGOS CONFITADOS

Son higos enteros confitados en un almíbar aromatizado a fuego lento.

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TARTA DE MANZANA Y JENGIBRE

Es una tarta de manzana, no es un bizcocho, pues las incorporada a la masa junto con una cobertura sorpresa de Mermelada y Gengibre.

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TARTA DE QUESO ZUBEROA

Es un intento de realizar en el sistema kamado esta mítica tarta de queso del no menos mítico restaurante vasco y su maestro Hilario.

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MANZANAS PELADAS AL HORNO

Es una receta muy fácil de manzanas al horno peladas, la mayoría son con piel.

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TARTA DE MANZANA

Una tarta de manzana muy buena.

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TARTA DE QUESO DE CABRA

Una variante mas de las tartas de queso que se amoldan de maravilla al sistema kamado.

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PERAS AL VINO TINTO

Es un postre al que le va muy bien la cocción lenta y larga, y se adapta muy bien a la Monolith.

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MANZANAS AL HORNO CON PASAS

Una manera más de hacer esta receta que es muy fácil.

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TARTA DE QUESO CON ARANDANOS

Es como una mouse de queso súper fácil y buena

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TARTA DE QUESO

Una de las recetas que no falla y es muy buena.

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