Tartas, flanes y otros
TARTA DE MANZANA REINETA Y GENGIBRE
Es una tarta de manzana, no es un bizcocho, pues las incorporada a la masa junto con una cobertura sorpresa de Mermelada y Gengibre.
10
TARTA DE QUESO ESTILO ZUBEROA
Es un intento de realizar en el sistema kamado esta mítica tarta de queso del no menos mítico restaurante vasco y su maestro Hilario.
10
MANZANAS HORNO SIN PIEL 2
Es una receta muy fácil de manzanas al horno peladas, la mayoría son con piel.
8
TARTA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS ROJOS
Una variante mas de las tartas de queso que se amoldan de maravilla al sistema kamado.
10
PERAS AL VINO TINTO
Es un postre al que le va muy bien la cocción lenta y larga, y se adapta muy bien a la Monolith.
10
