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Cerdo


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PIES DE CERDO A LA BRASA

Son los pies de cerdo cocidos, adobados y hechos a la brasa.

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CHURRASCO DE CERDO

Es como el cordero pero con el costillar de cerdo.

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CABECERO EN SALSA

Es la carne en salsa que es muy frecuente como tapa.

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COCHINITA PIBIL

Plato emblemático del Yucatan Mexico, que sale muy bien en la Monolith.

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PANCETA ASADA A FUEGO LENTO

Panceta asada a baja temperatura en 2 horas.

0 min 10

RABOS DE CERDO GUISADOS

Guiso típico de la cocina extremeña.

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ALBÓNDIGAS GUISADAS CON SETAS

Es un receta donde solo hay el aceite del sofrito

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CODILLOS ASADOS CON PATATAS

Una receta lenta de codillos.

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COSTILLAS DE CERDO ASADO

Son costillas de cerdo con su carne.

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MANITAS DE CERDO GUISADAS

Una receta de manitas de cerdo muy fácil.

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