';

Cerdo

PRESA DE IBERICO ASADA AL HORNO CON MOJON

Es una manera más de hacer La presa, que es muy versátil.

6

SECRETO MARINADO

Es marido y hecho al horno.

8

CARRILLERAS DE CERDO BRASEADAS

Son unas carrilleras cocinadas con un bresa hecha con abundantes hortalizas.

10

SOLOMILLO DE CERDO INVERTIDO CON PATATAS AL HORNO

Un modo de hacer cualquier tipo de carne con patatas simultáneamente.

10

PIES DE CERDO A LA BRASA

Son los pies de cerdo cocidos, adobados y hechos a la brasa.

6

CHURRASCO DE CERDO

Es como el cordero pero con el costillar de cerdo.

8

CABECERO EN SALSA

Es la carne en salsa que es muy frecuente como tapa.

10

COCHINITA PIBIL

Plato emblemático del Yucatan Mexico, que sale muy bien en la Monolith.

10

PANCETA ASADA A FUEGO LENTO

Panceta asada a baja temperatura en 2 horas.

0 min 10

RABOS DE CERDO GUISADOS

Guiso típico de la cocina extremeña.

15

1 2 3 7

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Necesitas ayuda?
Powered by