CARNES

JAMÓN DE YORK O AL ESTILO SUECO

Queda mejor que hervido y mas jugoso.

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COSTILLAS DE CERDO 3-2-1

Una de las mejores recetas SPARE RIBS de cerdo con salsa Barbacoa.

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COSTILLAR DE CERDO ESTILO ARGENTINO

A fuego lento y con un adobo parecido al Chimichurri.

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CARRE DE CERDO IBÉRICO

Al ser de ibérico lo hacemos todo junto es un plato completo y espectacular.

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COSTILLAR ALTO DE CERDO ASADO

una sabrosa receta d el costillas alto de cerdo.

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CODILLOS CON SALSA

Otra receta de codillos.

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CODILLOS CON HIGOS AL GÜISQUI

Es como la receta de las Carrilleras.

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CODILLOS CON CIRUELAS

Una manera mas de hacer los codillos.

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CARRILLERAS DE CERDO CON CIRUELAS Y OREJONES

Carrilleras con frutos secos. macerados.

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CARRILLERAS DE CERDO CON ALCAPARRAS

Es muy parecida a la lengua con Alcaparras.

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